Nejnovější recenze ze sekce Gastro vybavení
psovod 100%
skvělá, super mašina pro domácí řeznické kutily, jako je má rodina, kde najde velmi časté využití. nevýhody jsem zatím nezjistil žádné
60%
- Na pohled pěkný
Provedení uvnitř nic moc kovové části neopatřeny nátěrem proti korozi,vypadlá pružina napínání řemene, díže se neotáčela musel jsem si to vše doladit,ale šlo to .
70%
- český výrobek
- dobře zpracovaný
100%
- Tichý, silný, super.
20%
omlouvam se tuto zasilku jsem jeste neobdrzela Kotlik na polevku
100%
Funguje bez výhrad.
Registrovaný uživatel 100%
- Zařízení na nízkoteplotní pečení
- Udržování jídel
- Snadno manipulovatelný na catering
- Velmi nízká spotřeba
Holdomat s perfektním poměrem kvalita/cena, všem vřele doporučuji, kdo ještě nevlastní v provozu podobné zařízení
100%
- cena kvalita
100%
nerezová fermentační nádoba přináší velké výhody oproti plastu :-)
100%
super
90%
Usnadnění práce v restauraci
80%
Schází mi elektrické zapalování. Jinak pěkná kamna s velkým výkonem.
100%
mám dřívější dobré zkušenosti
100%
Stroj je krátce v provozu, zatím velká spokojenost, krájí krásně.
100%
bezva
40%
- Zpracovávaný obsah ,přesto že je naplněn poloviční dávkou padá všude kolem (po celém obvodu misky ) první zkušenost při výrobě paštiky.
Doložím videem.
80%
- Topná tělesa pod dnem - snadné čištění
- Vypouštěcí ventily
70%
- V automatickém módu se hýbe teplota + - i 5°c
- Při jemném namleti sladu se pripaluje u dna i na 1000W
- Manuál neobsahuje veškeré informace
20%
- Moc velke, vracela jsem
100%
- opravdu dobré technické zpracování (nesrovnatelně lepší oproti "hobby")
- lze krájet velmi tenké plátky
- doba krájení není omezená
- stroj zčásti "levituje", takže pod něj lze bez potíží umístit velký talíř či tác
- oproti běžným "hobby" produktům je velmi tichý
- jako příslušenství lze zakoupit i teflonový kotouč na sýry
- oproti "hobby" produktům větší řezný kotouč (průměr 220mm)
- pro domácí použití vysoká cena produktu
- není vhodný na krájení největších uzenin (např. mortadella)
Kráječ jsme kupovali pro domácí použití, protože jsme opravdu velká rodina. Potřebovali jsme kráječ, který se nám bude líbit po stránce designu, vejde se nám do kuchyně, bude umět krájet velmi tenké plátky a po zkušenostech s předešlými kráječi nebude limitován dobou krájení. Před tímto kráječem jsme měli krátce zakoupen Graef M90, který ale naše očekávání nenaplnil, (viz naše recenze u tohoto kráječe), a proto jsme ho vrátili. Tím ho nijak nehaníme, své zákazníky si jistě najde (oproti "hobby" je perfektní), ale pokud potřebujete krájet delší dobu a "ujíždíte" na průhledných plátcích uzeniny, Graef M90 nelze doporučit (doba krájení dle výrobce max 9,5min. "švidrání"a řezného kotouče).
Kráječ GMS 220 je nejmenším z profesionální řady kráječů. Vejde se do běžné kuchyně, nemá omezenou dobu krájení, je tichý, lze pod něj umístit tác či talíř, uzeninu lze nakrájet na opravdu tenké průsvitné plátky v řádu desetin milimetru, pohyblivý stůl je vybaven čtyřmi vodícími kladkami/kolečky.
Tento typ kráječe bych vřele doporučil pro velké rodiny/menší kantýny či malé prodejny uzenin. Lze jej pochopitelně doporučit i jednotlivcům, kteří chtějí perfektní produkt a jsou ochotni si za něj zaplatit. Pokud máte doma více místa či preferujete větší průměr řezného kotouče, zvažte zakoupení kráječů GMS 250, 270 či 300.
Zobrazuji 41 - 60 ze 252 recenzí « Předchozí 1 2 [ 3 ] 4 5...13 Další »